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Gastronomía del estado Cojedes






Atractivos Turísticos (Cojedes)

Patrimonios Naturales.
  • Aguas termales la Aguadita
Los pozos de aguas sulfurosas y La Aguadita están a muy altas temperaturas, y son ideales para el alivio de dolencias en las articulaciones.   Dirección: Se ubican a un kilómetro de la población de Tinaco, y en Tinaquillo a un kilómetro del poblado de La Aguadita.

  • Hato Piñero
Hato Piñero, se encuentra ubicado en los llanos centrales de Venezuela.
El Hato Piñero es a la vez uno de los principales destinos del turismo ambiental o ecológico de Venezuela y un hato ganadero de aproximadamente 60.000 ha (600Km2), en el sureste del estado Cojedes, frontera con Barinas y Guárico.
Tiene cabezas de ganado utilizadas exclusivamente para la producción de carne. El ganado es de tipo Brahma, Criollo, Romocinuano, Senopol y Nelord. En este hato se ha creado una nueva raza genética llamada Rojo Piñereiro, que es un ganado compuesto de Criollo, Senopoles y Romocinuano. Es altamente conocido por su investigación en el área de inseminación artificial.
  • Parque Balneario Boca Toma

En el Parque Balneario Boca Toma se realizan varios eventos deportivos, como maratones, campeonatos de voleibol y la vuelta ciclística a Cojedes, entre otros.
Las temporadas donde hay más afluencia de turistas en este extraordinario río son: Carnaval, Semana Santa y vacaciones escolares (julio a septiembre).
Dirección: Avenida Ricaurte, vía el hospital de San Carlos.


  •       Autódromo Internacional de San Carlos 
Fundado en 1970
Ubicado en la entrada de la ciudad, es sede de numerosas e importantes carreras nacionales e internacionales de automovilismo y motociclismo.
Longitud: 4000 (largo) – 3000 (corto) metros
Ancho de Pista: 14.5 metros
Está ubicado en la entrada de la ciudad, es sede de numerosas e importantes carreras nacionales e internacionales de automovilismo y motociclismo.


  • Parque Nacional Tirgua
El parque es una importante unidad hidrológica que da origen a bosques y sabanas. Posee importantes nacientes de aguas, especialmente el río Tirgua donde se puede practicar deportes extremos como el kayak y el remo en los rápidos.
Se encuentra ubicado entre los municipios San Carlos y Anzoátegui del estado Cojedes y el municipio Nirgua del estado Yaracuy, ocupando un área aproximada de 91 km²
  
  • Galeras de Pao
En el Distrito el Pao se encuentra una Reserva de Fauna Silvestre que está conformada por columnas alargadas y paralelas que alcanzan unos 500 m.
y sobresalen en la llanura, brindando la oportunidad de observar hermosas vistas panorámicas. Son formaciones de poca altitud.



  • El Salto
Relativamente pequeña cascada ubicada en el río Tinaco de mucha belleza. Excelente para una tarde relajada.


Patrimonios edificados.
En Cojedes existen diversos lugares que le pueden llamar la atención al turista. Algunos de estos lugares son:
  • La Casa-Museo La Blanquera:
Es una edificación barroca colonial, construida en la segunda mitad del siglo XVIII.

Su edificación de carácter patrimonial y su colección multidisciplinaria. Tiene una colección de piezas de cerámica, petroglifos y restos humanos de la época indígena,
así como también muebles pertenecientes a la época colonial.
Dirección: Av. Bolívar con calle Falcón, San Carlos.
Teléfonos: 0258-7271447
Horarios: Martes a viernes: 8:00 am – 12:00 m / 2:00 – 5:00 pm Sábado y Domingo: 10:00 am – 3:00 pm
  •    Iglesia Inmaculada Concepción (Catedral de San Carlos):
Hermosa y antigua iglesia construída en la época colonial. Muestra la belleza arquitectónica que presenta Cojedes. Es la catedral de San Carlos.
  • Iglesia San Juan Bautista:
Ubicada en el municipio Pao de San Juan Bautista, se  encuentra dirigida por la parroquia El Pao, muestra la  arquitectura colonial característica del estado Cojedes.

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