Prensa Gob. Cojedes / Yailin Chávez C.C.- Ochenta productores y productoras del Estado Bolivariano de Cojedes, exponen 14 rubros agrícolas producidos y cosechados en la región llanera, en la Feria Campesina que se realiza en el complejo “Mauricio Pérez Lazo”, ubicado en el Instituto de Cultura, allí el pueblo cojedeño podrá adquirir los frutos de la tierra y sus derivados a precios accesibles.
En la Feria Campesina se ofrecen hortalizas, verduras, leguminosas, frutas frescas, así como diversos productos obtenidos de su procesamiento, resultado de la faena agraria regional, y se presenta además como una opción para adquirir la cesta básica alimentaria, al paso que se le hace frente a la especulación y a la guerra económica.
En total, 28 exhibiciones están activadas con productos agrícolas, insumos para la producción y representaciones típicas del campesinado cojedeño, incluida la Red de pequeños y medianos productores del Estado, los Comité Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP) y el Poder Popular.
Durante el acto de inauguración, este jueves, la gobernadora Érika Farías expresó que este espacio demuestra el desarrollo económico, productivo y social de Cojedes, donde se da la participación de los saberes de los productores agrarios, “es reflejo del trabajo de fortalecimiento de los productores y su aporte al renacimiento de la economía comunal socialista, que se diferencia, con gran ventaja, al modelo económico rentista y nefasto que se venía implementado en la cuarta república”.
También, la Gobernadora del estado manifestó “hemos hecho estas ferias para ir mostrando al productor y lo que producen, aquí tienen un espacio para exponer su talento y por supuesto para dar a conocer los rubros que ellos producen”, la mandataria regional resaltó que dentro de la feria se muestran proyectos pilotos que están siendo desarrollado en el marco de la GMAS, “como es la producción de Tilapias que es un pescado de mucha calidad”, puntualizó.
Asimismo, destacó el trabajo que se viene realizando con la Universidad Nacional Experimental Simón Rodríguez y con las escuelas técnicas, para dar inicio a diferentes proyectos que están vinculados a la GMAS y el vértice de producción.
Al mismo tiempo instó, al pueblo cojedeño a sumarse a la producción de lo que se consume y así poder ser independiente, “ir cambiando el consumo que ese también es uno de los objetivo de la GMAS y a medida que empecemos a producir y consumir lo nuestro iremos haciendo el cambio”, dijo Farías.
La Feria Campesina es una muestra de la capacidad de los productores y debe constituir un espacio de acercamiento entre el Estado y los saberes creadores del Pueblo, destacó Farías.
Expertos en el área del campo explicarán el procesamiento de las cosechas y productos derivados del maíz, yuca, hortalizas, frutas, vegetales, leguminosas, entre otros.
Del mismo modo, se dispone de una área gastronómica, para la degustación de diferentes platos típicos producidos por los restaurantes: Camoruco, Tapirama, Café Moringa y Café Samán. Además de paseos a caballo y recreación, para el esparcimiento y diversión de los niños y niñas.
Asimismo, en esta feria se estará llevando a cabo el Festival “El Silbón de Oro”, reuniendo a artistas de la región que a través de la canta criollo demuestran su talento y deleitan a los visitantes durante el recorrido por las exhibiciones.
