Ciudad Cojedes.- Con música, alegría y dulzura, dio inicio la primera Feria gastronómica de los Comités Locales de Abastecimiento y Producción Socialista (Claps), evento llevado a cabo en el municipio Lima Blanco, específicamente en los espacios de la plaza del Centro de la localidad de Macapo.
Encuentro donde cada una de las organizaciones sectoriales colocaron en manifiesto su sabiduría gastronómica, autóctona y organizativa al momento de desarrollar acciones que van en beneficio de la población. En aras de fortalecer las políticas económicas y productivas implementadas por el presidente de la República Nicolás Maduro.
Se contó con la presencia de los 36 Claps pertenecientes a la jurisdicción, Partido Socialista Unido de Venezuela (Psuv), Unidades de Batalla Bolívar-Chávez (UBCh), alcaldía del municipio y demás organizaciones sociales que dieron respaldo a dicha actividad, en tal sentido el tutor político del municipio Rubén Alí Cisneros Herrera, acompañó a tan emotiva organización.
Se pudo visualizar que cada uno de los Claps colocó a disposición de los vecinos de la zona gran cantidad de dulcería criolla propias del lugar, resaltando así, la idiosincrasia y cultura de nuestra región llanera.
Cada uno de los stand pretendió cautivar a los asistentes ofreciéndoles variedades de dulces como: torta de plátano, básica y auyama, junto al rico arroz con coco endulzado con panela, en compañía del buñuelo de yuca. En consecuencias el Claps “Laura Rosa Caballero”, puso a disposición postres como el quesillo de auyama aunado al cóctel de frutas, producción que sale de sus siembras.
La participación del Claps “Manuel Vicente Rodríguez”, dio pie para que los comensales pudieran deleitarse de hallacas navideñas, hallaquitas de chicharrón y dulce de lechosa, al igual que pusieron a la vista de todos artesanía y utensilios elaborados con taparas, tales como: el coroto, la cuchara, tazas para tomar café, la totuma, el manare, entre otros utensilios usados por los abuelos y abuelas de la localidad.
Por su parte el alcalde Juan Morales, informó que desde muy tempranas horas de la mañana con la misa del gallo y las parrandas dio inicio a tan importante evento para la municipalidad en general.
A su juicio, desde las cuatro de la mañana su equipo de gobierno estaba afinando detalles para que se diera esta actividad con la mayor participación posible y pudieran disfrutar como se lo merece el Pueblo.
“Luego de la liturgia religiosa presidida por el párroco de la comunidad, salimos a un aperitivo hermanados con el Pueblo, a comer arepitas dulces con el tradicional café macapero. Todos unidos estamos rescatando las tradiciones de nuestro municipio y debemos ser multiplicadores de los valores”, resaltó el alcalde.
Morales dijo que, presenció la demostración que dio la Orquesta Sinfónica del municipio con música que engalanó la presencia de propios y visitantes, resaltando además que compartió con su Pueblo una sopa hecha en fogón.
Igualmente detalló que entre las diversas actividades que se desarrollaron dentro de la Feria gastronómica, los niños y jóvenes pudieron disfrutar de una venta de juguetes a precios populares, a fin de que todos puedan adquirirlo.
Al tiempo que fue enfático al decir que “con la ayuda de todos los Claps se realizará un Hallacazo Navideño, donde cada una de las organizaciones pondrá a disposición un rubro para así lograr darles a los vecinos este rico y tradicional alimento”.
Para cerrar, la parranda Unión Lima Blanco y la agrupación de Froilandy Escorcha, pusieron a bailar a los asistentes al momento que todos esperaban el ansiado encendido de las luces que adornaron la plaza Lima Blanco, para dar así el inicio de la Navidad.
