Ciudad Cojedes.- En los espacios de la Fundación Zamora, ubicada en la avenida Bolívar de San Carlos, se llevó a cabo un acto con motivo de entregar la certificación a artesanos que forman parte de la dulcería criolla típica y de panadería en el estado Invicto y Productivo de Cojedes, quienes en días pasados realizaron un curso de manipulación de alimentos.
Este curso, fue dirigido por personal de la Dirección Regional de Salud en Cojedes, institución que se encuentra trabajando de la mano con FundaZamora, en aras de fortalecer los vínculos interinstitucionales y hacer más accesible para los cojedeños la obtención de certificados y la realización de trámites en materia de salud.
Más de 150 artesanos que conforman el Frente Artesanal Comunal de Productores de Dulcería Criolla y Panadería en el estado, recibieron este certificado, por lo que agradecieron a los 8 voceros nacionales y 7 regionales que representan este Frente, así lo manifestó Carmen Pineda, Coordinadora del área de Dulcería Criolla en FundaZamora, quien además expresó que fueron electos en asamblea por los mismos artesanos estos representantes, y que estos a su vez, son los que se están encargando de adquirir la permisología para que puedan trabajar sin ningún inconveniente.
Cabe destacar que conjuntamente con la gobernación del estado, la Fundación Zamora, presidida por Félix Zambrano, se encuentra realizando diferentes actividades que fortalecen a los productores y productoras del estado, lo que afianza el compromiso del Gobierno Bolivariano con el Pueblo, verdadero protagonista de las batallas y victorias obtenidas en Revolución.
La actividad estuvo acompañada por Candelario Molina, director de Sanidad en Cojedes y Alfred Uzcategui, Carmen Pineda y Morelis Chirivella, representantes de FundaZamora.
