Ciudad Cojedes.- Para dar un giro al proceso productivo, Reunellez adquirió treinta reses con la visión de transformar y adecuar el rebaño con características fenotípicas de las razas mestizas Carora y Holstein, Carora con Holstein, Carora con Normando, cruces con los cuales se busca llevar el Centro Genético “Ezequiel Zamora” a la producción de leche especializada.
Para Pedro García, gerente de logística de Reunellez, esta acción también conlleva la adecuación de las instalaciones e infraestructuras para el manejo de recursos que exige la producción lechera. En este sentido, se techarán ciento veinte metros cuadrados en la vaquera, cuatro puestos de ordeño; además de la adquisición de un ordeño mecánico portátil, recurso que ya fue comprado.
En el área de nutrición y alimentación García destacó el manejo de forrajes conservados mediante el sistema de silos con una capacidad de doce toneladas, para poder garantizar la manutención de los nuevos animales en el ciclo verano. Así mismo, manifestó que ya se tiene preparada y diseñada la siembra de pasto de corte, aunado al residuo que queda de la producción en la Finca El Carmen de la cosecha y recolección del maíz llamado coqueo, que se recolecta y se convierte en harina para la alimentación de estos animales.
Desde el ámbito reproductivo, se tiene previsto manejar el rebaño con monta natural por medio del empleo de toros Bos Indicus de la raza brahmán; mientras que las nuevas hembras serán remitidas al “Centro de Producción Fernando Corrales”, para la producción de ganado doble propósito y los machos serán comercializados.
Al referirse al tema sanitario, García asegura tener estrictamente vinculado el manejo del rebaño con la academia, en este sentido, recordó que con los estudiantes de veterinaria del convenio suscrito entre Universidad Francisco de Miranda-Unellez, y específicamente con los cursantes del subproyecto semiología, realizan pasantías en las instalaciones del centro genético.
Por medio de la unión de estas variables se logra un diagnóstico, del cual se desprenden las condiciones sanitarias existentes y en función de ello se ha establecido un programa preventivo que permite una mejora de la productividad. En esta labor, también se incorporan economistas agrícolas, como es el caso de los profesores Liesser González y Heriberto Rivero, expertos en el área de las finanzas que se encargan del manejo, administración y planificación de inversiones direccionadas a afinar recursos a favor de la producción, concluyó García.
