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Inauguran planta Torrefactora de Café en La Sierra

Especial.- Con el objetivo de atender de manera directa la producción de los caficultores, la gobernadora Margaud Godoy, junto al Poder Popular, durante el Gobierno de Calle inauguró una planta Torrefactora de Café en la comunidad de La Sierra, ubicada en la Parroquia Manuel Manrique del municipio Ezequiel Zamora.

La Candidata de la Patria indicó que están cumpliendo con un sueño de este Pueblo, el de“recuperar la capacidad de producción de café y transformar esa materia prima. Por esta razón, ponemos en marcha esta torrefactora, ya que es un proyecto que hemos venido gestando desde hace mucho tiempo y hoy, se hace realidad, con la visión de potencializar cada lugar e ir materializando sueños en obras, que son amor”.

De igual forma, dijo estar muy emocionada, “sabemos que esto va a desencadenar lo más importante que es la producción y la organización del Pueblo, fundamentalmente el auto abastecimiento”, enfatizó Godoy.



Al mismo tiempo, resaltó la importancia de la incorporación de los jóvenes del Plan Chamba Juvenil a estos proyectos, puntualizando que:“Estamos comprometidos y comprometidas en ser un solo equipo para desarrollar este Pueblo tan hermoso y convertir a Cojedes en un estado potencia”.

Por su parte Jesús Ortega, vocero de los productores de café en La Sierra, expuso la importancia de la puesta en marcha de esta torrefactora que viene a brindar beneficios a la zona y agradeció la ejecución de este proyecto, “estoy muy agradecido por la inauguración de la planta  procesadora de café, que a la vez nos va a permitir a los caficultores, arrimar nuestra cosecha e impulsar el área productiva de la localidad”.

De igual manera, Ortega mencionó que los productores van a incentivar la siembra de café que van a iniciar con la puesta en marcha de 80 hectáreas, distribuidas en los sectores Tucuragua, Berreblen y La Sierra, a través del plan de siembra y luego van a levantar otra oleada, con cien hectáreas más.

La torrefactora de Café Sierra Cojedes, cuenta con las áreas de secado, molienda, tostado, trillado y de enfriamiento almacenado.Áreas necesarias para el procesamiento adecuado del rubro de alta calidad, de producción regional que arrancará con una producción 32 kilos diarios.


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