Ciudad Cojedes.- El abastecimiento está llegando a los
hogares cojedeños, pues la entidad ha ido ganando espacios en el desafío
de llevar la normalidad de la dotación de alimentos, hasta cada mesa en
todo el Estado; muestra de ello, es lo que pudo constatarse en el
municipio Tinaco del Estado Cojedes; localidad en la que se llevó a cabo
el relanzamiento de una importante red de Mercal, que contribuirá con
mayor énfasis a la distribución y venta de alimentos soberanos a precios
justos y con producción comunera para todas las comunidades
circundante.
Dentro de estos espacios, que cuentan
también con expendios de hortalizas y verduras frescas, se encuentra una
unidad de producción para embutidos y diferentes rubros alimenticios de
esta área; es allí donde la comunidad une sus esfuerzos para alcanzar
hasta la fecha, la cifra promedio de 12 kilos de queso duro al día,
elaborados completamente por y para la localidad.
Pero esto no representa todo, la red de
distribución y comercialización, también funge como centro de acopio y
recibimiento; y por si fuera poco, cuenta con una Unidad de Producción
Familiar de pan, denominada El Arañero; donde se elaboran gran cantidad
de productos panaderos y sus derivados.
Cabe destacar que los productores
comunales que laboran en este Súper Mercal, inicialmente trabajarán tres
días a la semana, esto para complementar el recibimiento de suministros
que realizan los Comités Locales de Abastecimiento y Producción (CLAP).
Con esto, el pueblo organizado no cesa en
su afán de trabajar por el prójimo y construir un Estado Comunal en la
Patria de Bolívar; muestra de ello, es palpar como en la red de Mercal
que está en el municipio Tinaco, aquí hacen hace vida cuantiosas
Unidades de Producción, que son atendidas por los Consejos Comunales de
la entidad.
